BABY BUNCIS MASAK DAGING CINCANG
Oleh @ekasubastian
Bahan-bahannya :
Baby buncis (sy biasanya beli di Tukang Sayur 10rb)
Daging cincang sapi 1/4 kg
Bawang bombay 1 iris kotak-kotak.
Bawang putih 4 siung cincang halus
Kecap Inggris
Kecap manis
Gula merah
Garam
Lada
CARA MEMBUAT :
Baby Buncis rebus setengah matang, sisihkan.
Tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan bawang bombay, tumis lg sampai transparant.
Masukkan daging cincang, aduk-aduk hingga berubah warna.
Masukkan kecap manis secukupnya.
Tambahkan air sedikit.
Masukkan kecap Inggris, garam, lada & gula merah.
Aduk2 & koreksi rasanya.
Masukkan baby buncis & aduk-aduk sebentar.
Sajikan.
EmoticonEmoticon