Nasi Pandan |
Salah satu bikinan hari ini, untuk selametan di kampung malam ini.
Nasi Pandan?? Nggak begitu sulit kok bikin nya.
Yang agak makan waktu cuma pas masak lauk-pauk nya.
Disini lauk nya ada rempah kelapa, telur rawis, sambal goreng kentang ati dan ayam bumbu kuning ??
Nasi Pandan
By : aidistyleshop
Source : Fatmah Bahalwan
Bahan Bahan :
1. 500 gr beras putih
2. 100 ml santan kental
3. 500 ml air
4. 1 sdm garam
5. 15 lbr daun pandan
Cara Membuatnya:
1. Potong-potong daun pandan, blender bersama separuh bagian air, saring peras. Campur air pandan bersama santan dan sisa air hingga jumlah total menjadi 600 ml.
2. Kukus beras hingga panas. Sementara itu, masak campuran air pandan hingga mendidih. Matikan api.
3. Campur beras panas dengan air pandan panas, aduk rata dan biarkan semua air terserap habis.
4. Kukus kembali beras selama 20 menit. Angkat. Sajikan
Selamat mencoba
EmoticonEmoticon