Bolkus gulmer no mixer no telur๐ recommandad banget๐
By Lulu_ tiaz kitchen
Bahan-bahan :
12 cup
250 gr gula merah sisir halus
250 gr tepung terigu
250 ml santan kara+air
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
150 ml minyak
Langkah :
Blander air santan+gula merah smpe tercampur rata (sisihkan dan saring)
Siapkan wadah masukan terigu, BP dan Soda kue aduk menggunakan wiks smpe tercampur rata, Stlah itu masukan cairan yg sudah di blander tdi aduk lgi smpe rata
Terakhir masukan minyak aduk smpe tercampur rata
Masukan adonan dlm cup lalu kukus adonan dlm kukusan yg sblumnya sudah di panaskan smpe air mendidih dan uap keluar
Tutup dandang dibungkus dengan kain dlu ya agar air uap tidak menetes pada adonan
Kukus adonan dengan api besar dan beruap slama 15mnt
Stlah 15mnt Insyaallah pas dibuka tutup dandangnya pasti adonan mekrok mekar semua๐๐ krna menurut sy ini resep anti gagal
Silahkan dicoba ๐๐
EmoticonEmoticon