Beef Teriyaki |
Beef Teriyaki
anzkitchenn
Bahan :
1. 1/2kg daging sapi
2. 2 Bawang putih
3. 1 bawang bombay
4. 1 parika ijo (aku cabe ijo)
5. 1 paprika merah (skip)
6. 5sdm sauri saus tiram (tambah jika kurang)
7. 1sdm saus tomat
8. 1sdm saus cabe (tambah jika kurang)
9. 1sdm kecap maniss (tambah jika kurang)
10.500ml air mineral
11.Garem dan gula secukupnya (aku suka gak pake karna rasa udah pas)
Cara memasak :
1. Iris daging sapi memanjang tipis2 lalu cuci bersih berilah sauri saus tiram aduk2 sampai rata simpan dikulkas selama 1jam/30menit
2. Kemudian cincang halus bawang putih, iris cabe/paprika memanjang,iris bawang bombay (sesuai selera)
3. Lalu tumis cabe, bawang putih dan bawang bombay.. Sampai harum kemudian masukan daging yg disimpan didalam kulkas
4. Tumis hingga berubah warna/putih,,masukan air mineral kecil kan api masak hingga asat/sisa sedikit air
5. Masukan saus tomat, saus cabe, kecap, lalu irisan cabe dan bawang bombay masukan kembali Selesai 👌semoga bermanfaat 🙏😇💞
Note: aku selalu masukan bawang bombay dan paprika /irisan cabe kembali diahir masakan.. Supaya masih keliatan segar bawang bombay dan paprikanya 😊
Thx dear
EmoticonEmoticon