Bruschetta sausage
Oleh @henimaria thx sudah
@berbagiresep
Bahan:
1 roti baguette, potong miring.
1 tomat, potong kotak, buang bijinya
1 Jagung manis, dipipil.
4 sosis, potong kecil.
1 bawang bombay, potong kotak kecil.
Mentega.
Cream cheese atau cheese olesan.
Mayones.
Susu kental manis.
Lada hitam, garam.
Cara:
1. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan sosis dan jagung manis, aduk rata.
2. Tambahkan lada hitam dan garam, aduk rata.
3. Setelah matang, angkat, sisihkan.
4. Dalam wadah, campur susu kental manis, mayones dan tomat, aduk rata, lalu masukkan tumisan sosis+jagung tadi, aduk rata.
5. Olesi roti baguette dengan mentega, lalu panaskan di atas teflon, bolak balik, angkat.
6. Olesi roti baguette tadi dengan olesan cream cheese, lalu tambahkan step no 4 sebagai topping.
7. Sajikan.
EmoticonEmoticon